LE LION DE LA TERANGA

Inspiré par le poulet Yassa - Sénégal

Le poulet Yassa est sans aucun doute l’un des plats les plus consommés lorsqu’on pense à la gastronomie africaine. Ce plat sénégalais se distingue par sa cuisson lente et son goût relevé grâce au citron vert contenu dans la sauce. Ce sont ces saveurs que nous avons voulu sublimer dans ce burger.